其实从预制菜的风云刚传出来时【WVR-003】【VR】明海こうのちょっぴりHな 応援 VR2017-04-19SIG-VR&$コスプレ・タップ・ラッ36分钟，我对预制菜的派头，就比好多顶点的作家要好好多。基本上只提了两点：别往学校里卖，表明是预制菜。

但最近的“预制荷包蛋”，照旧让我破防了。

一个粉丝近千万的博主，发了条微博火了，她的兴致是我方吃饭，内部的荷包蛋味同嚼蜡，这才知谈我方吃的尽然是“预制荷包蛋”。是以她相等暴怒，2块钱一个的荷包蛋，你商家都要预制吗？都不肯意煎一下吗？

这下我也有点费解了，难怪最近这段时代在外面小吃店吃饭，总有“送蛋”的事，点外卖还有0.1元一个荷包蛋的“小低廉”去占。

可问题是，荷包蛋怎么预制？荷包蛋也需要预制？

关于商家来说，荷包蛋明明只需要准备一个生鸡蛋，花上1-2分钟便能解决，为什么要预制？这不坑爹吗。

我之前就说了，自己对预制菜莫得巨匠念念象中那么抵制，因为一些机器精密加工、胁制细菌弄出来的预制菜，相对一些不负包袱的后厨反而愈加干净。

但问题是，预制菜的底线，比起“后厨”来，更容易“冲破”。

首当其冲的等于“万物皆可预制”的算作，你们告诉我，荷包蛋预制的兴致兴致在那处？

如果你说不出荷包蛋的预制兴致兴致，那么很快就能看到更多离谱的东西，比如“预制炒饭”。

图什么？便捷吗？我念念并莫得便捷若干，毕竟预制菜也要加工坐蓐出来，运载到店里。可骨子上炒饭不外等于把饭放进锅里炒炒辛苦，你预制炒饭，还不是要加热？

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图的，不仅是省事，还包括赢利。这么一包炒饭10多块，但却能炒出四五份，通过这么的神色外卖出去，更赢利。

这等于我在很早之前的著述里提到的，预制菜问题不大，主若是预制菜遍布之后，底线问题，监管问题。大型预制菜工场诚然会受到严格监管，因为一出问题等于大问题，是以他们比一些商店的后厨都要干净。但这种情况确定唠叨不都，势必也存在好多工场的卫生、安全还不如一些食堂作念的好。

诚然，当前说这些太好笑了，因为常常东谈主们连我方吃到嘴里的是不是预制菜都不知谈。

有东谈主曝光称2楼的外卖店里，连灶台都莫得。原料烂不烂不知谈，但增香的东西和盐确定没少加，吃多了心血管都要堵住。

说些真切的东西没太大兴致兴致，当前就两个主要且骨子的需要。

第一，东谈主们应该有权知谈我方吃的是预制菜，照旧现炒菜。哪怕是外卖店，也需要汲取商场监督，汲取食物安全搜检，需要在他们的店面上标示出来，卖的是预制菜。

这么，巨匠才气知谈在你家点的荷包蛋，其实是预制蛋，才气磋议要不要买。不然的话，还是组成诓骗了。

第二，正因为前一个问题没赢得心疼，他们把预制菜卖出了现作念菜品的价钱。

这不是小事，一方面这滋扰了顾主的利益，另一方面这是在顺心通盘这个词商场的食物环境。你卖预制菜赚别东谈主现作念菜的钱，谁还去现作念？

放任如斯操作，等于放任劣币完了良币，放任商场上只可找到预制菜。

前几天，我看到了盛名院士陈君石的语言，他说我国事食物安全监督力度最强的国度。

只可说，陈院士也算是豁出去了，很敢说。是以即便为了关心一下这种院士的名声，我念念官方也应该把食物安全监督的力度拉上去。

预制菜不是什么可怕的东西，但东谈主们如果连我方吃到嘴里的菜是不是预制菜都不知谈，那就可怕了。

本文来自公众号“竹不倒”【WVR-003】【VR】明海こうのちょっぴりHな 応援 VR2017-04-19SIG-VR&$コスプレ・タップ・ラッ36分钟。

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